南浔区文广旅体局申宗民调研非遗“古法末茶制作技艺”

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南浔区文广旅体局申宗民调研非遗“古法末茶制作技艺”

来源: | 作者:food-100 | 发布时间: 342天前 | 80 次浏览 | 分享到:

非遗末茶

希望这片茶叶永远繁荣

以茶

为友

永远与我们相伴

Mo Cha

一片树叶，

成为了茶。

邂逅末茶之美

FASHION TIME

一片树叶，成为了茶。始于神农，兴于唐，盛于宋，衰于近代，复苏于现代。这便是我国末茶的发展简史。我国的茶书、茶诗词、茶书画等茶文化作品众多，这便是我国的茶文化。近日，在中华末茶传承体验馆内，迎来了一位重要考察者，她就是来自南浔区文广旅体局的申宗民。宝山区传承末茶道协会会长梁文涟热情接待，并详细介绍了我国末茶的“前世今生”和近年来开展的主要工作。

申宗民细细考察了宇治抹茶（上海）有限公司的发展概况，内部管理和活动开展情况。最令她感兴趣的是中华末茶传承体验馆内图文并茂的末茶文化，以及茶磨体验区。她认为，文化的传承需要不断接续，末茶与浙江、与湖州、与南浔都有千丝万缕的联系，都是江南文化的重要组成，并盛情邀请梁会长考察南浔，共同为我国茶文化发展壮大助力，促进茶文化进一步融入人们的生活日常，成为提升人们日常生活的关键力量。

品析末茶之意

FASHION TIME

梁会长表示，南浔古镇，明清时期就是江南蚕丝名镇，清溪之溿，水榭楼亭，写满了诗意江南的本真模样，申老师从南浔而来，为南浔而来，申老师此次调研，为末茶香飘南浔打下了前提。南浔作为首个被列入世界遗产名录的江南古镇，和同为非遗的末茶牵手，一定能够为我国的茶文化发展作出一定贡献。末茶里深藏着茶俗、茶礼和美学价值等文化底蕴，同时兼备经济价值、营养价值、药理价值，是老祖宗留给我们的文化遗产和文化传承。申老师带来的水晶晶南浔的详细介绍，令人神往。期待与南浔的相遇，末茶与南浔的牵手，从这里就开始。