江南无所有，聊赠一枝春。这枝春因为大家广为熟知的春信——梅，更平添了几分对高洁情操的追求和向往之心。那么，这枝春可不可以理解为茶呢？要知道，江南地区自古就是我国的主要产茶区，“滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真”。

立春后，春风送暖入茶室，春日春潮遍地新。2021年2月4日，一场春之茶会拉开了新年的序曲。这场茶会由宇治抹茶（上海）有限公司和上海市宝山区传承末茶道协会（筹）共同主办，宇治抹茶（上海）有限公司董事长梁文涟女士、宝山区非遗保护中心办公室主任郑龚先生和宇治抹茶（上海）有限公司总经理孙志强先生、弘传末茶文化志愿者代表亓明曼女士以及公司全体员工、茶人及末茶文化爱好者等20余人共同参加了本次除夕茶会。

岁末年初，带给我们的常常是一颗更加沉淀的心灵。茶会在身着一袭茶服的茶人蒋兰香女士双手捧着茶盘优雅地入场中开始，洁器、温碗、点茶、正碗，一碗碗香气浓郁的末茶在茶人徐雯婕的协助下一一送到客人面前。

大家一边吃茶一边品尝茶点，交流一年来的工作、生活、所失所得，不亦乐乎。梁文涟女士向大家一年来的努力工作表示衷心感谢，并恭祝在座的诸位新年快乐，事业精进，牛年大吉！宝山区非遗保护中心办公室主任郑龚先生在仔细观摩了点茶技法后，表示末茶是老祖宗留给我们的宝贵的物质和精神文化双遗产，对梁文涟女士带领公司全体员工对末茶文化的宣传推广和积极申遗所开展的一系列工作很是钦佩，认为末茶应该在新时期重现昔日的风采，续写新华章，从地域文化和传承谱系等方面深度挖掘，让末茶文化在江南文化的引领下发挥应有的功用，不断满足人们对美好生活的向往。弘传末茶文化志愿者代表亓明曼女士表示末茶文化的精髓是道，并分享了她在学习末茶道中的感悟，她认为茶与我们的日常生活密切相关，须臾不可分开，梁文涟女士在阅读大量典籍的基础上将吃末茶的方法一一复原，这本身就是一种值得保护和发扬的文化实践，用末茶来升华日常生活，通过“喉感”提升人们对美好的感知力。

宇治抹茶（上海）有限公司总经理孙志强先生对一年来的工作进行了简明扼要地总结，感谢大家在各自的岗位上尽职尽责讲付出、恪尽职守有担当，在年初停产三个月的情况下仍然保持和去年同比增长的业绩，这些成绩的取得离不开各位同仁的辛苦付出！而后孙经理又主持了颁奖仪式，为大家发了皆大欢喜奖、优秀员工奖，将此次茶会推向高潮的是现场抽奖环节，获奖的幸运儿特别开心，欢声笑语弥漫着整个茶会，现场充满着喜气洋洋的欢乐气氛。

2020感谢你的一路相伴，2021我们一路同行~！在牛年新春来临之际，农历新年的序曲在这场春日茶会上已经奏响，让我们悄悄许下美好的新年愿望：为自己也为家人点一碗美丽的末茶！宇治抹茶（上海）有限公司和上海市宝山区传承末茶道协会（筹）恭祝各位茶人和每一位热爱传统文化的朋友新年快乐，身体健康，万事如意！

文字：宇治抹茶（上海）有限公司  

         宝山区传承末茶道协会（筹）                    

摄影：沈晓悠 无由 

排版：法莲