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传承中华末茶道丨茶道讲师特训班开班啦!
来源: | 作者:food-100 | 发布时间: 1425天前 | 266 次浏览 | 分享到:
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经过了漫长的疫情的束缚,我们终于迎来了阳光灿烂的2022年 

过去的一年,我们让中华末茶进入了非物质文化遗产名录

过去的一年,我们成立了“传承末茶道协会”

我们即将拥抱的2022年,将会全面开展末茶文化的各种讲座、教学

协会需要更多的茶道讲师,参与茶文化的宣传与讲演、教学

为此,我们开办了这个“特别课程”


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传承末茶道协会会长

非遗古法末茶技艺传承人

国标《抹茶》起草人

日本茶道里千家准教授   茶名 · 安宗华
华东师范大学非遗传承与应用研究中心研究员

宇治抹茶(上海)有限公司董事长



入门课程

●  了解中国茶饮的最初形式,诞生于江南的中国末茶和中华末茶道  

●  《茶经·茶之具》导读,认识陆羽《茶经》中记载的制做末茶的方式

● 《大观茶论》导读:宋朝的四大雅事之首——末茶道、茶景欣赏

  《赴茶汤/席位礼仪》基础礼仪:席位、行走、入座、行礼

●  《茶巾》了解茶巾的历史、茶巾佩戴、茶巾使用

●  《茶经·茶之器》导读,了解陆羽茶器中的五行八卦中华古老思想哲学

●  学习持碗、饮用、敬茶、点茶

●  古画欣赏《文会图》(宋徽宗)了解唐宋时期的几种典型的候茶方式

●  学习《家人茶歇·莲花盘》(桌面)候茶法,:洁碗、答谢、点茶、奉茶


初级课程

●  了解古代进食的习俗,“作法”

●  学习正确的拿筷子、传送茶果、进食、糖罐

●  了解晋朝、唐朝、宋朝的服装,探讨适合茶道的服装(汉服)

●  认识中国末茶史中常用的各种茶炉

●  学习使用水勺

●  学习席面《莲花盘》(席面)候茶法,点茶+茶果

●  茶会前的准备、茶会后的茶具整理、收纳

●  茶席设计(自己来招待客人)

●  每个学员都可以受到老师一对一的教授

● 本人有意愿的可以增加2课时的指导,以获得日本里千家的入门、初级资质

● 由于学习内容密集,学习任务繁重,希望报名的茶人,未来的茶道老师们能够正确审评自我


授课时间

每周六、日全天

(每日学习时间 9:30-11:30 12:30-16:30)

(因该班为中华末茶道教师班,作为传承末茶道协会茶人培养,所以只招生6人,原则上不会采用这样灌输式教学方式)



授课地点

1. 宇治抹茶(上海)有限公司 上海市宝山区共祥路439号2栋1F

2. 云翔寺   (上海市嘉定区人民街100号)


培训学费

6000元(含入门茶道使用茶具、末茶)

学费包含全部教学资料、考核、证书等费用


汇款信息

企业名称:宇治抹茶(上海)有限公司

开户行:中国银行上海川沙支行

账号:435159218310

税号:913101156624840917


温馨提醒

●  课程名额先到先得,报名以缴一半谢礼为准,开课七天前缴清余下一半谢礼

● 已缴纳的谢礼不予退还。可转让名额给亲友参加同期课程(有学前考评)

●  报名咨询:法莲 18916919653


往期精彩

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茶道教学

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各种社区非遗活动

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本课程由传承末茶道协会会长、华东师范大学非遗传承与应用研究中心研究员、日本茶道里千家准教授   茶名 · 安宗华亲自主持教学

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茶道教学

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茶道课程教学

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 指导亲子活动



文字:宝山区传承末茶道协会         

摄影:无由 

排版:法莲